Rezervări la 0745 887 718

Hambar  Vama Veche
Hambar  Vama Veche

Evenimente viitoare

Meniu

Mic Dejun

Omletă cu șuncă și cașcaval

27 Lei

 Trei ouă, șuncă, cașcaval 

Omletă ţărănească

29 Lei

 Trei ouă, ardei gras, ceapă, ciuperci, bacon 

Omletă cu carne la garniță

29 Lei

 Trei ouă, ceapă roșie, carne de porc la garniță 

Ouă Benedict

34 Lei

 Două ouă poșate, sos olandez, bacon, pâine toast 

Ouă ochiuri pe pat de bacon și cheddar

28 Lei

 Două ouă prăjite, bacon, cheddar, pâine toast, sare 

Sandwich omletă

39 Lei

 Pâine, șuncă, cașcaval, ouă, cartofi prajiţi, sos tartar 


Antreuri

Platou tartinabil

29 Lei

 Salată de icre, salată de vinete, humus, pastă avocado, pâine toast 

Platou pește marinat

58 Lei

 Scrumbie marinată, sardine marinate, ceapa, boabe mustar și o țuică din partea casei 

Platou de toamnă

49 Lei

 Piept porc afumat, cârnați afumați, telemea oaie maturată, slăninuță, zacuscă de casă, pastă jumări, ceapa rosie și o țuică din partea casei 


Ciorbe

Ciorbă de văcuţă

28 Lei

Carne vită, legume, sos roșii

Storceag

43 Lei

Sturion, legume, borș 

Ciorba bețivului

37 Lei

Legume, ciolan afumat, zeamă varză 


Grill

Tomahawk steak

250 Lei

Vită românească, piper, sare, sos chimichuri, dulceata ardei iute, 1000g

Vrăbioară

40 Lei/100g

Vită românească, piper, sare, sos chimichuri, dulceata ardei iute 

Ceafă de porc

37 Lei

Carne de porc românesc, sare, piper 

Mici

9 Lei

Carne de porc, carne de vită, muștar 

Platou cărnuri mixt

77 Lei

Doi mici, cârnați de porc, pulpă de pui, ceafă, cartofi prăjiți cu telemea, muștar 

Burger cu cartofi prăjiți

58 Lei

Carne de vită, piper, sare, brânză dură maturată, ceapă, bacon, felii roșii, salată verde, chiflă, cartofi prăjiți

Bulzger Hambar

49 Lei

Mamăligă, ou prăjit, telemea oaie maturată,  bacon, brânză dură maturata, ceapa verde, rosii cherry 


Pește

Biban de mare

45 Lei

300-400g

Stavrid

40 Lei

350g

Chefal

35 Lei

350g

Lufar

55 Lei

250g

Saramură de crap

59 Lei

Crap, legume grătar, sos roșu, mămăligă 

Platou pește

190 Lei

Pisica de mare, stavrid, hamsie, file biban 

Platou hamsie

35 Lei

350 g 

Platou Sprot

39 Lei

Platou sprot pane 

Păstrăv

53 Lei

350 g 

Scrumbie

51 Lei

350 g 


Main course

Șnițel gigant de porc

49 Lei

Carne porc, panetaj, tzatziki 

Crispy chicken

45 Lei

Piept pui, panetaj, sos tartar 

Pulpă de rața cu varză roșie și suc de portocale

58 Lei

Pulpă rață, varză rosie, portocale, anason 

Fritto Misto

59 Lei

Baby calamar, baby sepie, creveți, biban, șprot, cartofi prăjiți, lime-mayo 

Pastramă oaie

68 Lei

 Carne oaie românească marinată si prăjită, mamăligă, murături 

Scoici în sos roșu

59 Lei

Pisica de mare, stavrid, hamsie, file biban 

Creveți flambați cu chilli

58 Lei

Creveți, vin, usturoi, chili 

Galeata cu fructe de mare

310 Lei

Midii, creveti, calamar, caracatrita, crab,sepie, porumb, fenicul, ceapa, usturoi, vin alb, unt, parmezan, lamaie, paine toast 

Cașcaval pane

39 Lei

Cartofi prăjiți, ceapă, ardei kapia, bacon, cârnați, două ouă ochiuri 

Mămăligă cu brânză si smântână

33 Lei

350 g 


Paste

Tagliatele cu fructe de mare

59 Lei

 Tagliatele, fructe de mare mix, sos roșu, pesto 

Carbonara

49 Lei

 Tagliatele, galbenuș ou, grana padano, bacon 


Garnituri

Orez cu legume

24 Lei

Legume tempura

35 Lei

 Ardei kapia, morcov, ceapa, dovlecel, panetaj 

Cartofi țarănești

26 Lei

Cartofi, ardei, bacon, ceapa

Cartofi prăjiți

19 Lei

 Cartofi proaspeți, ulei floarea soarelui, sare 

Mămăligă

16 Lei

Salate

Salată grecească

45 Lei

Roșii, castraveți, ardei, ceapă, oregano, capere, ulei masline, telemea oaie maturată 

Salată de vară

24 Lei

 Roșii, castraveți, ardei, ceapă 

Salată de murături

19 Lei

Salată cu ton

45 Lei

Cartofi fierti, porumb fiert, ceapa verde, masline, ton, ulei masline, lamaie 

Salată Caesar

45 Lei

 Salată iceberg, sos caesar, crutoane, piept de pui


Paste

Tagliatele cu fructe de mare

59 Lei

 Tagliatele, fructe de mare mix, sos roșu, pesto 

Carbonara

49 Lei

 Tagliatele, galbenuș ou, grana padano, bacon 


Sosuri și altele

Mujdei, tzatiki, lime-mayo, ketchup, smântână, maioneză, muștar, barbeque,

8 Lei

Desert

Papanași

32 Lei

Coca, smântână, dulceața afine 

Plăcinta casei cu iaurt și stafide

32 Lei

Clatite nutella

32 Lei

Clatite afine/visine

27 Lei

Contact

Hambar Vama Veche

+40 745 887 718

Strada Falezei 28, Limanu 907163, Constanța, Romania

Orar

Open today

12:00 – 22:00

Scrie un mesaj

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Cancel

Povești din Vama Veche Podcast

Copyright © 2023 Hambar Vama Veche S.R.L.

This website uses cookies.

We use cookies to analyze website traffic and optimize your website experience. By accepting our use of cookies, your data will be aggregated with all other user data.

DeclineAccept